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知床鮭 熟成塩鮭(山漬け)  切り身1パック(70g×2) 知床鮭 熟成塩鮭(山漬け)  切り身1パック(70g×2) 知床鮭 熟成塩鮭(山漬け)  切り身1パック(70g×2) 知床鮭 熟成塩鮭(山漬け)  切り身1パック(70g×2)
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知床鮭 熟成塩鮭(山漬け)  切り身1パック(70g×2)

知床鮭 成熟塩鮭一尾 姿切り身
種類/真空包装


オホーツク海で水揚げされた天然白鮭
自然の厳しさが顔、艶、旨味に現れる。
たっぷりの上質な塩で鮭の水分を出しきり、数日間じっくり熟成。
旨味たっぷりです。
保存しやすく食べやすい、一切れずつ真空にしてあります。1パック2
切り身 真空包装(加熱用)
賞味期限 冷凍6ケ月(解凍後はお早めにお召し上がり下さい)
発送方法クール冷凍
価格 : 600円(税込)
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  • 鮭全体に塩をまぶして、藁で編んだ むしろの中でじっくりと水分を抜いて、 熟成中!

  • 塩分を調整し切り身に ほどよい脂が浮き出てます

  • 朝ご飯にぜひ食べていただきたいです! お茶漬けもいいですよ!

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