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  • 真ほっけ 一夜干し  中サイズ 400g

    真ほっけ 一夜干し  中サイズ 400g

    864円(税込)

    開き真ほっけ一夜干し 種類/真空包装 ほっけの中でも最高級 特に脂がのった真ほっけをさらに厳選し、肉厚で上品な脂がのったものをご用意しました。 旨味がわかる抜群の塩加減で一夜干しにしました。 開き真ほっけ一夜干し中サイズ 400g真空包装(加熱用) 賞味期...

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  • 鰤の燻製

    鰤の燻製

    650円(税込)

    知床沖で捕れた 天然鰤を使用 10キロ以上の大きさで、脂ののりが最高の魚だけを厳選し、ナラとピートで燻製しました。 鰤旨みを十分に堪能してください。 内容量 80g 保存方法 要冷凍 賞味期限 8ヶ月

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  • スモークサーモン

    スモークサーモン

    650円(税込)

    オホーツク海知床産の オホーツクサーモン(カラフトマス)を使用  食塩と三温糖で味付けして、ナラとピートで燻製しました。 オリーブオイルと黒コショウをまぶして サラダにしても美味しいですし、 パスタにしても美味しいと思います。 内容量 80g 賞味期限...

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  • 西京漬けセット

    西京漬けセット

    4,000円(税込)

    オホーツク海産天然白鮭 70g×2 オホーツク海知床産 天然鰤 80g×2 オホーツク海知床産 真ホッケ 80g×2 西京味噌にじっくりと漬け込みました 贈答品におすすめです

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  • 知床鮭 熟成塩鮭(山漬け)  切り身1パック(70g×2)

    知床鮭 熟成塩鮭(山漬け)  切り身1パック(70g×2)

    400円(税込)

    知床鮭 成熟塩鮭一尾 姿切り身 種類/真空包装 オホーツク海で水揚げされた天然白鮭 自然の厳しさが顔、艶、旨味に現れる。 たっぷりの上質な塩で鮭の水分を出しきり、数日間じっくり熟成。 旨味たっぷりです。 保存しやすく食べやすい、一切れずつ真空にしてありま...

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  • 真ほっけ西京漬け

    真ほっけ西京漬け

    300円(税込)

    • 北海道オホーツク海知床

    知床産の真ホッケを 西京漬けに適したサイズを厳選し、適度に塩味を入れ、日本酒と西京味噌だけで 3日間漬け込みました。真ホッケ本来の味を楽しんで頂けると思います。

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  • キンキ(きちじ)一夜干し  大サイズ300g〜390g

    キンキ(きちじ)一夜干し 大サイズ300g〜390g

    3,240円(税込)

    キンキ(きちじ)一夜干し 種類/・塩水漬け 喜千時きちじ(きんき) 北海道では昔からお祝い事に食されてきました。 サイズも大きく肉厚で脂の乗りが非常に良い魚を厳選し、 それを究極の旨みをたっぷり引き出す一夜干しにしました。 開ききちじ一夜干し大サイズ30...

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  • ホッケ一夜干し 300gパック

    ホッケ一夜干し 300gパック

    500円(税込)

    昨年の秋にオホーツク海で水揚げされた 真ホッケです。 サイズは小さめですが、程よい脂がのっていて、身もしまっています。 焼きやすく、食べやすいです!         内容量 300g 5〜6切れ入り 保存方法 要冷凍 賞味期限 10ヶ月

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  • 生キンキ(生きちじ)冷凍  大サイズ 600g〜

    生キンキ(生きちじ)冷凍 大サイズ 600g〜

    4,320円(税込)

    生キンキ(生きちじ) 喜千時きちじ(きんき) 北海道では昔からお祝い事に食されてきました。 脂の乗りが非常に良い高級魚です。 高級魚に相応しく一本一本丁重に扱われ、最高の状態で急速凍結しております。 生キンキ(生きちじ)生食冷凍 600g〜 真空包装(生食...

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  • 真ほっけ 一夜干し  大サイズ 500g

    真ほっけ 一夜干し  大サイズ 500g

    1,080円(税込)

    開き真ほっけ一夜干し 種類/真空包装 ほっけの中でも最高級 特に脂がのった真ほっけをさらに厳選し、肉厚で上品な脂がのったものをご用意しました。 旨味がわかる抜群の塩加減で一夜干しにしました。 開き真ほっけ一夜干し大サイズ 500g真空包装(加熱用) 賞味期...

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  • キンキ(きちじ)一夜干し  中サイズ250g〜300g

    キンキ(きちじ)一夜干し 中サイズ250g〜300g

    2,700円(税込)

    • オホーツク海知床

    キンキ(きちじ)一夜干し 種類/塩水漬け 喜千時きちじ(きんき) 北海道では昔からお祝い事に食されてきました。 脂の乗りが非常に良い高級魚です、その中でも厳選し 究極の旨みをたっぷり引き出す一夜干しにしました。 開ききちじ一夜干し中サイズ250g~300g 真...

    品切れ

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  • 生キンキ(生きちじ)冷凍  中サイズ 500g

    生キンキ(生きちじ)冷凍 中サイズ 500g

    3,800円(税込)

    生キンキ(生きちじ) 喜千時きちじ(きんき) 北海道では昔からお祝い事に食されてきました。 脂の乗りが非常に良い高級魚です。 高級魚に相応しく一本一本丁重に扱われ、ベストな状態で急速凍結しています 生キンキ(生きちじ)冷凍 中サイズ 500g 真空包装(生食...

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